Ægte Rosen Oolong te
En ægte Rosen te er lavet uden brug af rosen-olie. Denne te er lavet ved at fermentere te-bladene sammen med rosen kron-blade i så lang tid, at teen er blevet en Oolong te. Den har særdeles blød smag og et flot syn med de mange små rosenblade i teen.
Ægte Rosen Oolong te - Kina
Kina er teens hjemland. I årtusinder har der været tradition for at dyrke te i store dele af det mægtige rige. I Europa har vi været mest vant til at drikke sort te fra Kina, men i mange århundrede har de grønne teer være kinesernes egen foretrukne drik.
Kinas teproduktion foregår i de sydlige og østlige provinser. Det er store statslige kooperativer, der står for produktionen og der findes ikke plantager på sammen måde som i Indien og på Ceylon. De kinesiske tesorter har en karakter, der gør dem milde og svage på garvesyre.
Bryggeanvisning:
- dosering: 12 gram pr. liter vand (ca. 4-5 teskefuld)
- vandtemperatur: 90-95o varmt vand
- trækketid: 2-4 min.
Te-type: Oolong te
Oprindelsesland: Kina
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
