Brændenælde te økologisk

17,00 DKK
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling
Model/varenummer: 4225-050

Økologisk brændenælde te

Brændenælde, eller Stor Nælde (Urtica dioica) er en 30-200 cm høj, meget almindelig urt, der vokser på næringsrig jord, især omkring bebyggelse. Den er indikatorplante for kvælstofrig jord. 

Planten er spiselig og bruges til suppe, stuvning og som krydderurt, ligesom den kan anvendes som smagsgiver til brug ved røgning. Mineralindholdet kan udnyttes ved at bruge planten til fladekompostering eller brændenældeudtræk (se Biodynamik landbrug). Tidligere har man brugt plantens stilk til tekstilfabrikation, såkaldt netteldug.

Urten af brændenælde er meget nemt at lave, og det eneste, man skal bruge, er friske eller tørrede brændenældeblade. Notér, at de ikke bør blive kogt, blot give vandet smag.

Ingredienser

  • 1 spiseskefuld brændenælde (10 gram)
  • 200 ml vand

Fremgangsmåde

  • Bring vandet i kog, og når det når kogepunktet, fjernes det fra varmen.
  • Tilsæt bladene til vandet, dæk det til og lad det stå i 10 minutter. Derefter er denne medicinske drik klar.
  • Man kan gøre teen sødere med en smule honning eller stevia. Men man bør altid undgå at anvende hvidt sukker.

Vi anbefaler, at man drikker urten om morgenen og undgår den om aftenen i en periode på 3 til 6 måneder. 

Oprindelsesland: Ungarn

Latinsk navn: Urtica dioica

Nordic Tea

Lokal tehandel i Hillerød

Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.