Bai Mu Dan hvid te

Pris fra
42,50 DKK  m/Moms

Hvid te Pai Mu Tan, eller Bai Mu Tan (Bai Mu Dan betyder Hvid Bonderose) og er det, vi her i Europa kalder Hvid Te.

Model/varenr.: 3951
50g pose 100g pose 200g pose 400g pose 800g pose

Pai Mu Tan

Hvid te Pai Mu Tan, eller Bai Mu Tan (Bai Mu Dan betyder Hvid Bonderose) og er det, vi her i Europa kalder Hvid Te.

Bai Mu Dan kommer fra specielle te-træet kaldet "Bai Yun" fra plantager, hvor de kun høster hvid te af flere typer, f.eks. Yin Zhen Bai Hao eller White Needle. Bai Mu Dan er ALTID et stamme-skud med et til to grønne blade og det endnu uudfoldede skud, samt stilk.

Skuddet på tetræer har en kappe med ganske små hvide "hår".

I Kina findes hvid te ikke som te-type og Bai Mu Dan te bruges stort set kun til "vandrensning. Disse teer bliver ikke bitre idet de IKKE indeholder meget bitterstof i bladene og har et meget lavt syreindhold. Desværre indeholder de heller ikke mange andre nyttige mineraler eller vitaminer, og dermed heller ingen "anti-oxydanter" af betydning.

Derfor er smagen mild og let nøddeagtig og smager IKKE rigtig af te, men mere som lækker frisk kildevand.

Fakta:
5-6 teskefulde pr. iter vand
70-80o varmt vand
1-2 min. trækketid

Type: Hvid te
Land: Kina, Fujian provensen

 

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: