Anis frø økologisk

Pris fra
16,00 DKK

  Anis smag minder om lakrids, og olie destilleret fra anis bliver ofte brugt i slik med lakridssmag. Spiritussen Pernod er anis-likør, lavet af anis.

Model/varenr.: 4805

Anis frø økologisk

Anis smag minder om lakrids, og olie destilleret fra anis bliver ofte brugt i slik med lakridssmag. Anis kan også bruges til at give smag til fjerkræ, fisk, rodfrugter og supper.

Anis er en af verdens længst kendte krydderier. Anis blev brugt i det gamle Egypten og er altid blevet tilskrevet magiske egenskaber. I middelalderen mente man, at anis beskyttede mod 'onde øjne', og hvis man puttede lidt anis under hovedpuden ville den sovende kun drømme gode drømme.

Spiritussen Pernod i Frankrig og Uzuo i Grækenland er begge lavet af anis.

 

Latinske navn: Pimpinella anisum

Oprindelsesland: Tyrkiet

Dette krydderi er 100% økologisk.

Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.

Tilføj anmeldelse: