Grøn te bliver ligesom sort te lavet af bladene fra te-træerne Camelia Sinensis og Camelia Assamica, eller af hybrider af disse to.

Kort efter plukning bredes te-bladene ud på måtter i en slags drivhus, hvor de ligger i sollys og fermenterer. Temperaturen i te-bladene stiger over et par timer til omkring 60-650 C, for herefter pludselig at falde til temperaturen udenfor. Under denne proces fermenteres bladene 16-30%.

Helt ubehandlet te er Matcha te - pulveriserede te-blade og hvid te fermenteres 4-16% udenfor i sollys.

Alle teerne her er 100% økologiske

0 anmeldelser

Vi sætter Focus på denne skønne te i juli august og september.

Hvid økologisk te Pai Mu Tan, eller Bai Mu Tan (Bai betyder hvid) kommer fra specielle plantager, hvor de kun høster hvid te. Pai Mu Tan er ALTID et stamme-skud med et til to grønne blade og det endnu uudfoldede skud. Skuddet på tetræer har en kappe med ganske små hvide "hår".

Teen soltørres under åben himmel på måtter i middagsheden.

Pris fra
33,00 DKK  m/Moms
44,00 DKK  m/Moms
Du sparer: 11,00 DKK
0 anmeldelser

  Økologisk Bi Lou Chun, også kaldet "Spring Emerald", højkvalitets grøn kinesisk te, en af de 10 berømte kinesiske teer. Mild smag med en tone af frugt og let sødme.

Pris fra
38,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

En dejlig økologisk grøn te fra Zhejiang provensen i Kina. Chun Mee er egentlig navnet på produktionsmetoden til denne type grøn te, og betyder på kinesisk rigtigt "forårs blomst.

Den høstes om foråret og med den særlige produktionsmetode får teen en lys farve, let bitter-sødme og en ristet-agtig varm ren smag, hvilket gør den til en god grøn te i løbet af dagen eller natten med en dejlig afrundet smag og eftersmag. Som økologisk te indeholder den en del koffein (rigtige betegnelse er tein) og usædvanlig mange vitaminer.

Pris fra
28,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Dao Ren Feng er en grøn te i topklasse med fine blade. Den er duftende, harmonisk, med delikat fin krydret aroma.

Pris fra
50,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

Denne grønne økologiske Darjeeling te fra Selim Hill plantagen er mild og fyldig, mættende, og fin let aromatisk med mange fine detaljer.

Pris fra
31,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 En mørk, grøn te med tæt rullede blade. En fin smag, kraftig og let bitter, som en rigtig Gunpowder skal smage.

Pris fra
21,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Gunpowder navnet henviser til udseendet, der ligner krudt. Det er hele, sammenrullede teblade. Smagen er skøn, fyldig og meget mættende. Behandlet rigtig i brygning, har denne te ingen bitterhed.

Pris fra
18,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Mao Jian te fra GuZhang i Hunan provincens nordvestlige hjørne. Smager lidt kraftigere end andre grønne teer. Brygget rigtigt med lav vandtemperatur og kort trækketid, har den ingen bitterhed og er svagt sødlig med en fin "bambus"-agtig smag.

Pris fra
36,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

Japan laver rigtig god grøn te. Men desværre er japansk te lidt dyr. De er specialister i Sencha te, og denne version af en japansk Sencha er usædvanlig god og velsmagende.

Den er en fin bitterhed og en fyldig grøn te smag.

Pris fra
44,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

  JeJu grøn te er dyb i smagen men meget stor fylde og fine toner af de mineraler, der er i jorden. Den er tæt på at være en af de bedste grønne teer, jeg har smagt, og selv om den er væsentlig billigere end dens "storebror" WooJeon, har den en lige så høj kvalitet og ligeså dyb smag.

Pris fra
33,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 JinJing Jasmin te er lavet på den ægte måde i området udenfor Changcha i Hunan provinsen på et bæredygtigt økologisk landbrug. Det er en grøn te.

Pris fra
36,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Dette er en af Kina's fineste grønne Jasmin teer. 100% økologisk lavet på den helt naturlige måde.

Pris fra
28,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

Kukicha har en unik smag og aroma, fordi den består af dele af teplanten, der ikke bruges til de fleste andre teer. Smagen er mildt nøddeagtig og lidt cremeagtig sød smag.

Kukicha er enestående, fordi den har et naturligt meget lavt indhold af koffein uden nogen industriel koffeinfri behandling.

Pris fra
48,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Lung Jing, Lung Ching eller Dragon Well er navnet på denne store te, som betegnes Kina’s største, og kaldes ofte Kejser Te, idet Qing dynastiets kejser dyrkede den i sin have i ”Den forbudte By”. Denne te er naturligt dyrket og Økologisk

Pris fra
47,50 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Premium høj kvalitet Matcha te pakket i sølvpose á 30 g.

136,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Standard kvalitet Matcha te pakket i sølvpose á 30 g.

78,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

Denne skønne og yderst velsmagende grønne Sencha te er i meget høj kvalitet og usædvanlig lækker i sin smag.

Pris fra
39,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

Kinesisk grøn Sencha te, Økologisk godkendt i EU og høstet på små, bæredygtige landbrug i Kina. Denne version er standard kvalitet, grade C

Pris fra
18,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Denne grønne kinesiske Sencha te fra Zhejiang provinsen, er en af Kina's bedste Sencha'er. Den er mild med en frisk urtesmag. En helt igennem flot te. Den er Økologisk godkendt i EU.

Pris fra
38,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

WooJeon grøn te fra Sydkorea har en let sødlig smag, med delikate og lækre noter af hvide blomster og frugt. Aromaen overstyrer ikke smagen og er i perfekt balance.

Denne te har den højeste kvalitet af Koreansk te, specielt på grund af den meget høje indhold af mineraler

Pris fra
46,00 DKK  m/Moms
0 anmeldelser

 Yun Wu teen betegnes ikke som en stor grøn luksus te i høj kvalitet, men den smager pragtfuldt, og til prisen er den absolut et bekendtskab værd.

Pris fra
24,00 DKK  m/Moms