Rooibos te, eller rød te, som mange kalder den, er en urte te. Rooibos planten er en urt, vi nok ville kalde en ukrudt, fordi den ikke kan flyttes. Alle delene af planten kan give en ny plante, og den er meget mangfoldig. Den vokser kun på Cederbjergene i Sydafrika helt nede fra Cape Town og op til Cederbjernenes højslette i Namibia og Botswana.

Det er den generelt sundeste plante, der findes. Den indeholder en usædvanlig stor mængde mineraler, spormineraler og vitaminer, og især konsentrationen af Calcium, Magnesium og Jern er unik. Men vigtigst af alt er, at 80% af alle disse stoffer kan optages i menneskekroppen.

Økologisk Rooibos te kommer fra dyrkede landbrug nær Cape Town. Vores økologiske Rooibos te kommer fra Sewefontein plantagen, en økologisk Rooibos te gård beliggende på Maskam Mountain nær Vanrhynsdorp i Western Cape.