Assam Bukhial TGFOP

Pris från
34.48 SEK

Stora blad med gyllene spetsar. Ett "second flush" te av riktigt bra kvalitet. Ett starkt aromatiskt te, salt, rundat och absolut elegant.

Modell: 3121

Assam TGFOP-1 - "Bukhial" (ersätter vår tidigare "Mokalbari")

Bukhialplantagen ligger i Golaghat-distriktet i Assam-provinsen. Hela området kännetecknas av floden Brahmaputra och områdets vandrande elefanter. Teet härifrån kommer från blad från det indiska teaträdet: Camelia Assamica, som vanligtvis ger starka välsmakande drycker med en djup sötma, eftersom detta träd avger en viss söthet i bitterheten.

Assam ligger i norra Indien och gränsar till Kina, Burma och Bangladesh. Assam är endast släkt med resten av Indien av en tunn remsa. Floden Brahmaputra dominerar distriktet med sina över 800 kilometer löpa genom landskapet.
I floddalen är klimatet tropiskt och på sluttningarna subtropiskt. Tillsammans med nederbörd på upp till 3200 mm per år ger detta Assam optimala förutsättningar för att odla te. Därför kommer hälften av Indiens teproduktion från Assams kullar.

Brewing instruktioner:
  • Dosering: 12 g. liter (4-5 tsk)
  • Vattentemperatur: 950 C.
  • Ritningstid: 3-5 minuter

Kvalitetsbetyg: andra spolning TGFOP-1

Te typ : svart te

Latinskt namn: Camelia Assamica

Ursprungsland: Indien, State of Assam

 

Det finns inga recensioner här. Vi kommer gärna om du vill rapportera som den första.

Lägg recension: