Ekologiskt te

Rembeng-plantagete är en av de bästa indiska teerna jag har smakat, den är fyllig i smaken, och är full av distinkt Assam-karaktär.

Detta te produceras på teplanteringen "Tonganagaon" i den västra delen av Assam. Det är ett fint starkt te med många fina toner.

Vi lägger fokus på detta härliga te i juli augusti och september.

Bai Mu Dan är ALLTID ett stamskott med en till två gröna blad och det fortfarande utspelade skottet. Skottet av teträd har en kappa med ganska små vita "hårstrån".

Smaken är mild och något nötaktig och smakar INTE riktigt som te. Men de släcker törsten och ger något till kroppen som känns trevlig.

Grönt ekologiskt te med naturlig smak av bananer, äpplen och jordgubbar, samt tillsatta bitar av banan, äpplen och jordgubbar.

 En smak att inte missa. Ett sött te med smak av mullbär och hallon.

Bi Lou Chun kallas också "Spring Emerald" (vårens smaragd), är ett grönt kinesiskt te av god kvalitet, ett av de 10 berömda kinesiska teerna.

Den har en mild smak med fin sötma, fruktfärger och en mycket läcker mjukhet. Jag valde denna B-klass enbart för smaken. Jag har också en toppkvalitet som vanligtvis inte ses i Europa (se den här) men valde den här eftersom den smakar ovanligt bra.

 Mycket välsmakande ekologiskt grönt Darjeeling-te och len liten del kinesisk Sencha tillsatt fruktkoncentrat från äkta blod-apelsin.

  Välsmakande svart ekologisk Yunnan-te med naturlig apelsinsmak från ekologiska blodapelsiner.

Detta teet har en helt underbar smak. Även om det är tillsatt äkta mexikansk vanilj, smakar den inte vanilj, utan ger blåbären en söt smak.

Detta te smakar dock så bra - du kan säga: som att dricka kaka! - Organiskt Rooibos-te med naturlig smak av blåbär och vanilj.

Det är ett utmärkt te som smakar trevligt av apelsin- och blodappelsinfrukt, härlig kall och varm. Som iste finns det inget bättre te.

Organisk europeisk örtte för kamomillblomma från Kroatien

Jag bryggde det som jag brukar göra, 4-5 minuter bryggtid, och det smakade vatten, ingenting, och jag blev djupt besviken. Men sedan experimenterade jag med det och fann att efter 7-8 minuters bryggtid ändrade te helt karaktär och efter 10 minuters bryggtid fick jag den bästa koppen Ceylon-te jag någonsin har smakat.

Mycket välsmakande örtte, otroligt läcker på en varm sommardag. Organiskt Rooibos-te med naturlig citronolja och citrongräs.

 Svart, ekologisk Yunnan-te av hög kvalitet, med naturlig citronsmak från ekologiska citroner.

Välsmakande ekologiskt grönt Darjeeling-te och kinesisk Sencha tillsatt eterisk olja och fruktkoncentrat av citroner.

Organiskt cool Mint örtte är blandat med lakritsrot, äppelbitar, pepparmynta, citrongräs, citronolja tillsatt, allt från ekologiskt jordbruk. Håll huvudet kallt och njut av denna unika smakupplevelse!

Dao Ren Feng är ett toppklassigt grönt te som blandar det bästa av två världar i produktionsmetoden: Kina och Japan.

Det ger en fin stark grön med en stor fyldighet och en rund och mjuk smak. Det är doftande, harmoniskt, med delikat kryddig arom.

Detta gröna organiska Darjeeling-te från Selim Hill-plantagen i Indien. Den är mild och fyllig, mättande och finlätt aromatisk med många fina detaljer. Också gjord som svart te, titta på det här.

Puttabong betyder bokstavligen "hus med gröna blad". Den är härligt bärnstensfärgad och en nötig söt smak med fina toner av blommor. Det är också en av de mest kraftfulla ekologiska teerna i Darjeeling.

Selim Hill smakar bra. Den är mild och mycket rik (inte lämplig för mjölk) och har flera anteckningar av frukt och blommor. Så definitivt en av de bästa Darjeeling-teerna jag har smakat. Det är ett andra flushte och är också tillverkat som grönt te, se det här!

 Denna te smakar bra, riktigt bra. Den är tillverkad av ett välsmakande ekologisk Darjeeling-te, med naturlig arom (eterisk olja) från asiatiska Bergamott-frukter.

 Svart ekologiskt kinesiskt Yunnan-te med bergamottolja och äkta Jasmin Oolong-te. Det här receptet är ett av de gamla engelska och ett av de första Earl Grey-teerna tillsammans med Lavender-Earl Grey.

Teet är baserat på ett utmärkt Ceylon-te med sina grova och vanliga blad och en elegant Yunnan från Kina. Det är smaksatt med perfekt bergamotolja från franska bergamotfrukter.

Naturlig Earl Grey-smak (bergamot) med det mest utsökta ekologiska Rooibos-teet. Det ersätter det icke-organiska.

Detta är en av de mest välsmakande Earl Grey-teerna på marknaden. Det blandas med svart ekologiskt Yunnan-te och svart ekologiskt Nilgiri-te, med äkta eterisk bergamottolja och fruktkoncentrat av ekologisk bergamottfrukt.

 Det härskar ingen tvekan bland våra kunder som har kårat detta teet som en av de bästa gröna Earl Grey-teerna på marknaden.

Teet tillverkas på ett grönt ekologisk Darjeeling-te tillsatt smak från ekologiska bergamott-apelsiner.

Förmodligen en av våra mest välsmakande örtblandningar. Det kan också kallas Earl Grey örtte, på grund av dess smak från bergamot.

En av de allra första teblandningarna som kom till Danmark omkring 1790-talet. Det blandas med Ceylon-te och Sumatra-te.

Den har en bra fullhet, medelstark styrka och dessutom en vacker rödaktig kopp.

 Vi hittade denna nyhet om ett svart aromte av en slump och tyckte att innehållet låter spännande. Och ja, det är en av de mest välsmakande svarta aromteer jag har smakat. Den fina kombinationen av naturligt arom av blåbär och hallon, blandat med torkade jordgubbebitar, hallon och blåbär, ger en färsk fruktig kopp te utan att dominera fruktsmaken. Ett mycket fint balanserat te.

Genmaicha-te är välkänt i hela Asien där teet gärna serveras som måltidsdryck. Det är ett grönt te med brunt vildris och poppat vitt ris. Perfekt för Soushi.

Omedelbart efter att du har öppnat tepåsen kommer du att omges av de oemotståndliga dofter av muskotnöten, söt kryddig kanel och varm peppar, liksom den härliga doften av orientalisk kardemumma.

Oemotståndlig ! Den läckra smaken av denna frestande teblandning är en riktig uppenbarelse. Denna dröm om pepparkakor och kryddor är perfekt för den kalla säsongen.

Ett smakligt örtte blandade med lugnande örter. Det är helt organiskt. Go'nat te blandas med pepparmynta, kamomill, passionsblomma, medicinsk hampa och tak. Blandningen smakar gott och den är lugnande och avkopplande, vilket gör det riktigt bra att sova på.

Ett mycket välsmakande te med fin fruktig smak av granatäpple. Organiskt Rooibos-te med naturlig granatäpplesmak.

Svart ekologiskt Yunnan-te med naturlig smak från ekologiska granatäpplen.

Här får du den rätta smaken av granatäpplen i fin balans med det välsmakande gröna Darjeeling-teet.

En eftermiddag i solen på uteplatsen med en kopp granatäpple-te och en skiva nygräddad vit bröd - ummm!

  Sedan fick vi tag i ett litet parti riktigt grekiskt bergte, tyvärr väldigt dyrt. Men tills vi får den som vi vanligtvis har från det grekiska höglandet, säljer vi det som ett ERBJUDANDE.

Mountain Tea är också känt som grekiskt Mountain Tea, Iron Wort och Shepherd Tea. En populär drink i hela Östeuropa och Centraleuropa, som har en mycket behaglig smak, ibland förstärkt med kanel och honung.

Organiskt grönt Rooibos-te, som på många sätt påminner om det röda Rooibos-teet.

Mild och mjuk smak av frukt. Organiskt Rooibos-te gav en naturlig smak av Guava och tillsatte granulerade Goji-bär.

Ett grönt kruttte av toppkvalitet kallas "Temple of Heaven", men bara om det är gjort på små teblad som sedan blir hårvalsade.

Himlens tempel har en mycket finare smak än de stora bladen, något bitter som tebladen har men välsmakande. En helt underbar te.

Jag tror att detta te är ett "glömt" te. Det är inte så dyrt men har en fantastisk smak; det är enligt min mening vad ett perfekt grönt te ska vara. Det är därför vi kör en kampanj för detta vackra te i augusti.

Smaker lite kraftfullare än andra gröna teer. Äkta bryggt med låg vattentemperatur och kort dragtid, den har ingen bitterhet och är något söt med en fin "bambu" -liknande smak.

Organiskt Rooibos-te med en naturlig smak av havtorn. Intressant och välsmakande te.

Naturlig havtorn är lite surare än de syntetiska versionerna.

Svart ekologiskt sydindiskt te, med naturlig eterisk olja av apelsin och vilda bär, blandad med fruktbitar och apelsinskal.

Helsingørte är en gammal Earl Grey-blandning från Tehandler Hassing i Helsingør, som 1945 gjorde denna te. Vi blandar teet av 100% ekologiskt Earl greyte, lite "orangete" och citronte, samt hibiskusblomma.

En riktig sommar-NYHET - Vitt te Ibiza Sunrise. Allt är ekologiskt. Här får du en utomordentlig härligt fruktig smak med en ljus smakbotten från grönt te och det vita teets lätta nötton - förfriskande tillsammans med smakerna från grapefrukt och citron..

Grönt kinesiskt Sencha-te från ekologiskt jordbruk med eterisk citronolja och ingefära-saft samt citrongräs.

Färskt och läckert te med lite styrka från ingefära roten. Organiskt Rooibos-te med naturlig ingefära juice, citronolja och citrongräs.

Organisk ingefära citron örtte är en örtte blandning som är färsk, söt och kryddig. Det smakar ovanligt bra.

Blandat med lakritsrot, ingefära bitar (24%), pepparkorn, hibiskus, apelsinskal, pepparmynta, citrongräs (27%). Ingen extra smak!

God svart kinesisk Yunnante från ekologiskt lantbruk smaksatt med eterisk citronolja, ingefära och citrongräs.

Japan gör riktigt bra grönt te. Detta te odlas i Okabe-området på Kyoto Island, ett av de viktigaste områdena för odling och produktion av Gyokuro-teerna. Dess särdrag är att den odlas i skuggan. Under veckorna före skörden täcks plantager med ark eller mattor som förhindrar att solstrålarna tränger igenom. På detta sätt utsöndrar växten fler mineraler och klorofyll.

Smaken av Miyazakis Gyokuro-te är elegant, söt och grönsak samtidigt, något klibbig och exceptionellt mjuk.

Japan gör riktigt bra grönt te. Men tyvärr är japansk te också lite dyrt. De är specialister på Sencha te, och den här versionen av en japansk Sencha är exceptionellt god och välsmakande.

Det är en fin bitterhet och en rik smak av grönt te.

Vi har fått en helt ny leverans av Jasmin-bollar från i år från Kina. Tyvärr följde en rejäl prisökning. Vi är ledsna!

Dessa små jasminbollar av högsta kvalitet ser så trevliga ut i koppen och ger den bästa smaken av jasminte. Använd 4-5 bollar och brygg på dem flera gånger.

Bukit Sari är en välordnad organisk certifierad plantage på ön Java i Indonesien. Detta vackra gröna te är mjukt och mjukt med en stor fullhet och många fina toner av blommor och vanilj. Den har nästan ingen bitterhet och betraktas därför som söt.

JeJu grönt te är djupt i smak men mycket hög i fullhet och fina toner av mineralerna som finns i jorden. Det är nära att vara en av de bästa gröna teerna jag har smakat, och även om den är betydligt billigare än sin "storebror" WooJeon, har den en lika hög kvalitet och lika djup smak.

JinJing Jasmin-te tillverkas på riktigt sätt i området utanför Changcha i Hunan-provinsen på hållbart ekologiskt jordbruk. Det är ett grönt te, där tebladen är jäsade med jasminblomma utan någon jasminolja tillsatt.

Detta ekologiska gröna kryddte är gjorda av grönt kinesiskt Sencha-te med kryddor (kanel, kryddnejlika, kardemumma, krydda och enbär), äpple- och granatäpplete samt apelsinskal.

Det är anpassat till grönt te och det har en fin balans mellan kryddorna och smaken av grönt te. Det är riktigt grön jul.

Rooibostte tillsatt vår egen kryddblandning och apelsinskal. Allt organiskt.

Jag har gjort vårt vackra svart julte i 30 år nu och det är fortfarande vårt mest populära te. Det är tillverkat av ett organiskt sydindiskt svart te blandat med kryddor (kanel, kryddnejlikor, kardemumma, krydda och enbär), hibiscus, apelsinskal och äpplete.

Svart organiskt Keemun-te från biodynamisk jordbruk. Det är exakt som ett Keemun-te ska smaka, skonsamt och fullt. Det kallas också ofta "Keemun Gold" eftersom det har många tips om guldblad.

Svart organiskt Keemun-te av högsta kvalitet, och det är därför det kallas Mao Feng (eller Keemun GongFu eller Xiang Luo). Te av denna kvalitet är vanligtvis stora, lätt lockiga löv med en liten spets och smaken är mjuk med en lätt chokladunderton och en jordnär doft där du kan smaka på kakaodukten. Koppen blir mörk bärnsten.

 En gammal dansk te-blandning från den första "Kolding Thehandel" med en underbar smak.

Ett härligt friskt och fruktigt te med en trevlig eftersmak. Det är blandat med Bergamottfrukt (Earl Grey), vanilj, vilda bär, kvitten, kamomillblomma och nypon

Kukicha har en unik smak och aroma eftersom den består av delar av teplanten som inte används för de flesta andra te. Smaken är milt nötig och något krämig söt.

Kukicha är unik genom att den har ett naturligt mycket lågt koffeininnehåll utan någon industriell koffeinfri behandling.

Organiskt Rooibos-te tillfogade naturlig smak från riktiga kvittenfrukter (läs mer nedan) samt apelsinskal och ringblomma.

Det ger en fin mjuk fruktig smak.

Grönt ekologiskt kinesiskt Sencha-te med naturlig smak från äkta kvittenfrukter.

Det är ren njutning att dricka detta teet, och om du kommer ihåg att hålla vattentemperaturen under 74 ⁰ C får du en sötaktig, fruktig kopp grönt te.

Svart ekologiskt kinesiskt te med naturlig smak av riktiga kvittenfrukter. Läs mer om kvitten för just denna te nedan.

God, fruktig och mycket välsmakande svart te, vi har den också som grönt te och Rooibos te.

Tyvärr så kan vi inte få tag i blåklint just nu. Hoppas att det lyckas igen efter den tyska sommarsemestern.

Lady Grey te är en gammal engelsk blandning som består av Earl Grey te (bergamotte), apelsinte med apelsinskal och blåklint.

Organiska lakritsrötter, skär i små bitar för användning i te eller som te. Har en söt, mild smak av verklig lakrits.

Lung Jing, Lung Ching eller Dragon Well är namnet på detta fantastiska te, som kallas Kinas största, och kallas ofta Emperor Tea, eftersom kejsaren av Qing-dynastin odlade det i sin trädgård i den "förbjudna staden." Det är ett första flushte med en söt, full och väldigt uppfriskande smak. Koppen är väldigt ljusgrön.

 Detta teet är perfekt som iste och kan även kall-bryggas. Lägg 2 matskedar te i 1 liter kallt vatten och placera det i kylskåpet i 8 timmar.

Precis som med den varma varianten av teet, är också det riktigt fint och friskt. En mild antydan av pepparmynta framhäver tillsammans med citronen framhäver mangosmaken på ett mycket trevligt.

 Högkvalitativ svart ekologisk te med lite grönt Sencha, blandat med ringblommer, hela tranbär, mangobitar och naturlig smak från ekologiska mango och papayafrukter.

Detta är en av våra mest välsmakande teer.

Organiskt Rooibos-te med naturlig eterisk olja från organiska mango.

Välsmakande grönt ekologiskt Darjeeling-te tillsattes saften från mangofrukt.

Svart ekologisk Yunnan-te med naturlig mangosmak från ekologisk mangofrukt.

Marockansk myntte eller Nana myntte av hela torkade blad från marockansk mynt ört. Nu 100% ekologiskt

Tyvärr kan vi inte få tag i detta fantastiska toppkvalitetste förrän augusti / september.

Detta te är mest känt för sin version av vitt te. Detta vackra te är svart och har stora svarta blad med många vita / bruna skott. Det är en smakbomb, rik och kraftfull med fin sötma och mjuk blommig smak.

 Ekologiskt grönt kinesisk Sencha och Bai Mu Dan (vitt te) smyckad med rosknoppar, ringblomma och blåklint, och tillsatt eteriska oljor från guava, mango, papaya och bergamott.

Svart ekologisk Yunnan-te garnerat med ringblomma, tillsatt med eterisk olja guava, mango, papaya och bergamot

Nilgiri svart te är perfekt för morgon eller eftermiddag och kan avnjutas klart eller med en stänk av mjölk.

Svart ekologisk Yunnan-te från Kina blandat med en sydindiskt svart te och tillsatt med naturlig apelsinsmak från ekologiska apelsiner

Exotisk apelsinsmak av naturlig arom som läggs till en blandning av äpplebitar, roseskal, hibiskusblomma, bananchips (banan, kokosnötsolja, rørsocker, honung), mangobitar, apelsinskal och ringblomma kronblad.

 Hibiscus te är ett örtte som är tillverkat av högröd eller djup magentafärgad kalk (kålblad) av rosellen (Hibiscus sabdariffa). Det är både varmt och kallt.

Detta te är helt underbart i smak. Det har en utsökt fräschhet från äpplen, vilket också ger en mycket unik sötma och smak till blåbären.

Denna storbladiga och mycket vackra Oolong är en av Taiwans stora Oolong-teer. Den har en delikat arom och blommig karaktär med många vita spetsar. Den är väldigt full med fin ljus söthet.

Ett läckert söt te med naturlig smak från passionsfrukt.

Detta är ett mjukt och läckert fruktte med äpplen, kvitten, dadlar, citronskal aprikos och persikor, tillsatt med naturlig smak från lime och persika.

Barnvänligt och sömnvänligt - innehåller inte koffein.

Pu-Erh-te är mycket speciellt kinesiskt långtidsfermenterat te. Tillverkad främst i staden Pu Erh i Yunnan-provinsen i Kina.

Queens Blend är ett riktigt god Earl Grey-te (ekologiskt Ceylon och Kina-te med bergamottolja) med ekologiskt grönt Gunpowder inblandat. Kombinationen ger en fin, mjuk kopp Earl Grey-te.

Organisk Rooibos Nature eller Pure Rooibos är inte prydd och inget tillsatt. Det är helt jäst.

Skal av organisk Hybenfrukt, skuren i te.

 I äkta roste används INTE rosolja eller naturligt identisk rosarom, men har fått sin rossmak av att teet är fermenterat tillsammans med äkta röda rosor.