Huang Ya Cha gult te

79 SEK
Inklusive moms. Leverans beräknas vid betalning
Modell/artikelnummer: 3491-050

Huang Ya Cha gult te

Huang Ya Cha är ett gult te som betyder ''Gula knoppar'' och är ett sällsynt te som inte är särskilt utbrett i väst.
Gult te kännetecknas av att man plockar små toppskott tidigt på våren, och sedan rostar dem över en wok vid mycket hög temperatur i några sekunder.

När denna process är över rullas teerna på bambubrickor och lindas sedan tätt in i papper eller tyg, och torkas och jäser under cirka 3 dagar.
Eftersom gult te är lätt jäst, kategoriseras det oftast tillsammans med vitt och grönt te.

Gult te har en utsökt sötma och friskhet, men tesmaken är starkt närvarande.

Tetyp: gult te

Brygganvisningar:

  • Dosering: 12 g per liter
  • Vattentemperatur: 75-80 0 C
  • Teckningstid: 2-4 minuter

Ursprungsland: Simao, Yunnan, Kina

Nordiskt te

Lokal tebutik i Hillerød

Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.