Organisk Hibiskustete

Pris från
29.41 SEK

 Hibiscus te är ett örtte som är tillverkat av högröd eller djup magentafärgad kalk (kålblad) av rosellen (Hibiscus sabdariffa). Det är både varmt och kallt.

Modell: 4208

Organisk Hibiskustete

Hibiscus te är ett örtte som är gjord som en drink av hög röd eller djup magentafärgad kalk (kålblad) av Roselle (Hibiscus sabdariffa) blomman. Det är både varmt och kallt. Hibiscus sabdariffa är en art av Hibiscus-växten som är infödd i Västafrika, används vid tillverkning av bastfiber och som en dryck, även känd som kadaver.

Den har en sur, tranbärliknande smak och socker läggs ofta till för att sötna drycken. Te innehåller C-vitamin och mineraler och används traditionellt som en mild medicin. I västra Sudan var en vit hibiskusblomma populär för sin bitter smak och serveras vanligtvis till gästerna. Hibiscus te innehåller 15-30% organiska syror, inklusive citronsyra, malic och vinsyra. Den innehåller också sura polysackarider och flavonoidglykosider, såsom cyanidin och delphinidin, vilket ger den dess karakteristiska djupröda färg.

Drycken kallas Roselle (ett namn för blomman) eller Rosella (Australien), agua de Jamaica och / eller Flor de Jamaica i Latinamerika, Arhul ka Phool i Indien, karkade i Levant, Egypten, Sudan, Italien och Ryssland, Chai Kujarat i Irak, Chai Torsh i Iran, gumamela på Filippinerna, bissap, tsoborodo eller Wonjo i Västafrika, sorrel på Jamaica, Barbados och Trinidad och Tobago, röd sorrel i det större Karibien och andra namn i andra regioner, inklusive USA, där det ibland kallas helt enkelt Jamaica.

Tillsätt kokande vatten med en rund tesked per kopp, låt sjuda i 5 till 10 minuter. Kan sötas med socker eller honung efter smak.

Latinskt namn: Hibiscus sabdariffa

Ursprungsland: Egypten

Brewing instruktioner:

  • dosering: 16 g liter
  • vattentemperatur: 100 0 varmt vatten
  • dragtid: 6-10 min.

     

 

Det finns inga recensioner här. Vi kommer gärna om du vill rapportera som den första.

Lägg recension: