Oolong te 10 products

Detta Formosa finaste Oolong-te är för priset något av det bästa Oolong-te vi kan få från Taiwan. Det smakar bra med alla de egenskaper som Oolong-te borde ha.

Halvfermenterat te från Kina smakade med gräddeessens. Te är ursprungligen ett gammalt klassiskt te i Fujian-provinsen, där tebladen blötläggs i mjölk och sedan jäsas. Idag använder du bara ett Oolong-te och lägger till doft.

Halv-fermenterat te från Kina är jäst med apelsinblomma, precis som att göra riktigt jasminte. Te fermenteras 35-38% och efter avslutad tillsats har orange blommor.

Det är ett väldigt läckert orange te med en helt annan orange smak än de vanligt kända orange te.

Denna storbladiga och mycket vackra Oolong är en av Taiwans stora Oolong-teer. Den har en delikat arom och blommig karaktär med många vita spetsar. Den är väldigt full med fin ljus söthet.

Ett verkligt roste-te tillverkas utan att använda rosolja. Detta te tillverkas genom att jäsla tebladen tillsammans med rosenblad så länge att teet har blivit ett Oolong-te. Den har en mycket mjuk smak och en fin utsikt med de många små rosenbladen i teet.

 I äkta roste används INTE rosolja eller naturligt identisk rosarom, men har fått sin rossmak av att teet är fermenterat tillsammans med äkta röda rosor.

Shui Xian är ett berömt Oolong-te som skördas i Wu Yi-bergen i Fujian-provinsen. Smaken är helt underbar, mild och full av toner av blomma och vanilj, den har en mycket lätt sötma och teens bitterhet är så exceptionellt välsmakande. Bladen är relativt stora och vackra.

Denna version är från maj 2018 och inte så mycket rostat jämfört med andra Oolong-teer. Detta ger en finare och lättare smak.

Tie Guan Yin kallas Kinas te nummer 1, även kallad grön oolong. Denna version är klass B+ eller 1. grade och odlas på hållbart jordbruk. Det är den mest välsmakande Tie Guan Yin på marknaden och smaken är obeskrivligt bra. Jag kan inte höja liknande kvalitet här i Europa. Det är ett nöje att dricka detta te.

Då lyckades vi få tag på en riktig sällsynthet - White Moonlight Oolong te från Yunnan-provinsen. Det är exceptionellt vackert i bladen och ger en fantastisk smak med fin sötma, något fruktig ala orange och ett otroligt djup av smak.

Säljs så länge lagret räcker!

Vi fick ett bra erbjudande - det erbjudandet är bra för mina kunder. Säljs så länge lagret räcker.

Ba Xian är en speciell variation av teträdet Camelia Sinensis genom att det har 53 olika aromatiska molekyler i sig. Den växer naturligt utan användning av konstgjödsel och utan användning av bekämpningsmedel, där kycklinggödsel används i blandade löv som "vitaminer för jorden".

Smaken är stark med en bitterhet uppifrån som snabbt faller in i en frukt- och blommasöthet och har en ton av vit magnolia.