Tie Guan Yin grön Oolong

Pris från
70.74 SEK

Tie Guan Yin kallas Kinas te nummer 1, även kallad grön oolong. Denna version är klass B+ eller 1. grade och odlas på hållbart jordbruk. Det är den mest välsmakande Tie Guan Yin på marknaden och smaken är obeskrivligt bra. Jag kan inte höja liknande kvalitet här i Europa. Det är ett nöje att dricka detta te.

Modell: 3450

Slips Guan Yin B +

Vi får själv detta härliga te i Kina, eftersom det inte finns i denna kvalitet i Europa. Min fru och jag gjorde detta te till försäljning förra året med familjen som äger teträdgården. I år har vi fått den när den här versionen skördades i oktober 2018 och är exceptionellt full.

Tjänar du Tie Guan Yin för en kinesisk bekant, får du en stor stjärna i den personen .

Vi kallar Tie Guan Yin Green Oolong eftersom produktionsmetoden liknar Oolong te, men med mycket lätt jäsning, cirka 8% av tiden. Smaken är obeskrivligt bra.
Denna Tie Guan Yin hämtar jag mig själv i Fujian-provinsen i södra Kina och är av B+ (1. grade) kvalitet. Jag kan inte höja liknande kvalitet här i Europa.
Det är ett nöje att dricka detta te. Den är full och mycket mättande.

Detta te kommer från ett område där allt jordbruk odlas enligt naturliga metoder och från hållbart jordbruk. Det är certifierat ekologiskt i Kina. Vi kan inte kalla det ekologiskt på grund av EU: s livsmedelskontroll.

Jag har försökt att brygga en liten matsked (utan topp) över 20 gånger och varje gång var underbart. Det bryggs främst i kopp / gaiwan (tryck här) och du kan brygga på det flera gånger,

Brewing instruktioner:

  • Vattentemperatur 72-74 0 C
  • Kvantitet ca. 8-12 g liter i en kanna eller 2 teskedar per kopp 1½ dl. vatten
  • Dragtid i kannan max. 3 min., I kopp ½ min.

Te typ: grönt Oolong / grönt te

Kvalitetsbetyg: B+ (1. grade)

Ursprungsland: Anxi-bergen i Fujian-provinsen, Kina.

10/02/2019

Den er blød, rund og med en lang fløjlsblød eftersmag. En helt fantastisk te!

Lägg recension: