Oolong te kallas "semi-fermenterad" av professionella, och de produceras i Kina och Taiwan.
De plockade bladen behandlas omedelbart efter plockningen. Oolong te är alltid hela blad, de delas aldrig upp genom rullning eller annan bearbetning. De torkas först i direkt solljus och skakas sedan i bambukorgar för att påbörja jäsnings- och oxidationsperioden.

0 anmeldelser

Detta Formosa finaste Oolong-te är för priset något av det bästa Oolong-te vi kan få från Taiwan. Det smakar bra med alla de egenskaper som Oolong-te borde ha.

Pris från
32.52 SEK
0 anmeldelser

 Vi har fått en helt ny leverans av Jasmin-bollar från i år från Kina. Tyvärr följde en rejäl prisökning. Vi är ledsna!

Dessa små jasminbollar av god kvalitet ser så trevliga ut i koppen och ger den bästa smaken av jasminte. Använd 4-5 bollar och brygg på dem flera gånger.

Pris från
73.16 SEK
0 anmeldelser

Denna storbladiga och mycket vackra Oolong är en av Taiwans stora Oolong-teer. Den har en delikat arom och blommig karaktär med många vita spetsar. Den är väldigt full med fin ljus söthet.

Pris från
84.01 SEK
0 anmeldelser

Shui Xian är ett berömt Oolong-te som skördas i Wu Yi-bergen i Fujian-provinsen. Smaken är helt underbar, mild och full av toner av blomma och vanilj, den har en mycket lätt sötma och teens bitterhet är så exceptionellt välsmakande. Bladen är relativt stora och vackra.

Denna version är från maj 2018 och inte så mycket rostat jämfört med andra Oolong-teer. Detta ger en finare och lättare smak.

Pris från
62.33 SEK
1 anmeldelser

Tie Guan Yin kallas Kinas te nummer 1, även kallad grön oolong. Denna version är klass B+ eller 1. grade och odlas på hållbart jordbruk. Det är den mest välsmakande Tie Guan Yin på marknaden och smaken är obeskrivligt bra. Jag kan inte höja liknande kvalitet här i Europa. Det är ett nöje att dricka detta te.

Pris från
75.88 SEK
1 anmeldelser

Då lyckades vi få tag på en riktig sällsynthet - White Moonlight Oolong te från Yunnan-provinsen. Det är exceptionellt vackert i bladen och ger en fantastisk smak med fin sötma, något fruktig ala orange och ett otroligt djup av smak.

Säljs så länge lagret räcker!

Pris från
67.75 SEK