Bai Lin Gong Fu Golden Monkey ekologisk

Pris från
114.32 SEK

Bättre svart te finns inte.

Detta svarta teet av högsta kvalitet har en djup sötma och fina toner av blommor, frukt och mull. Det är svårt att beskriva en smak när det finns så många fina detaljer i smaken att det överträffar fantasin. Även om det inte är lika starkt fyller den munhålan med fyrverkerier av smak.

Kan bryggas om många gånger om det görs på rätt sätt.

Modell: 3089

Bai Lin Gong Fu Golden Monkey ekologisk

Bai Lin Gong Fu är dess kinesiska namn och kommer från Wu Yi-bergen i Fujian-provinsen. Vi använder termen "Golden Monkey", Gyllende apte, eftersom den är gjord av de färska knopparna och bladen från 900 år gamla Fuding Pekoe-växter, en muterad variation av det kinesiska te-trädet Camelia Sinensis.

Efter att ha plockats i april, värms de skördade tebladen i solen, innan det sedan rullas för hand för att krossa bladfibrerna och släppa loss de naturliga smakerna i bladet. Därefter torkas teet i ett solskyddat rum tills jäsningen är klar. Teets unika fruktiga smak kommer tydligt igenom i varje kopp.

Teet har kvalitetsbetyg: Premium (AAA +)

Det är av så hög kvalitet att det kan bryggas som stor grönt te flera gånger.

Brygginstruktioner, Gaiwan ( bild av Gaiwan till höger ):

  • Dosering: 2 g. Till en Gaiwan
  • Vattentemperatur: 100 0 C, om det känns lite bittert, ner till 80 ° C
  • Dragtid: ½ minut att starta, efter 5. bryggning 1 min. stigande

Brygginstruktioner, kanna:

  • Dosering: 12 g. liter
  • Vattentemperatur: 100 0 C, om det känns lite bittert, ner till 80 ° C
  • Dragtid: max. 5 minuter

Ursprungsland: Kina, Fujian-provinsen

Tetyp: Svart te (hong cha)

Kvalitetsklass: Premium (AAA +)

14/10/2019

Skøn te. Den er alt det i siger. Nyder den især om morgenen. Men den er alt for dyr. Svar fra Michael: helt enig, men det er desværre prisen. Kan ikke finde den billigere nogensteder.

Lägg recension: