Keemun Mao Feng Ekologisk
Svart ekologiskt Keemun-te av högsta kvalitet, varför det kallas Mao Feng (eller Keemun GongFu eller Xiang Luo). Te i denna kvalitet är oftast stora, lätt hoprullade blad med en liten spets och smaken är mjuk med en lätt chokladunderton och en jordig doft där man kan ana doften av kakao. Bägaren blir mörkt bärnstensfärgad.
Keemun- teet produceras i Keemun- distriktet i Anhui- provinsen och är en pärla av kinesiskt svart te . Det är det mest kända av Kinas svarta teer . På grund av sin subtila och komplexa karaktär anses det vara " teets Bourgogne". När det först tillverkades 1856 blev det världsberömt och har vunnit titlar och berömmelse som " ES av de tre mest aromrika teerna i världen ", och till och med prisats som " The Queen Of Fragrance " och " ett underbarn". of tea " i London , den största internationella marknaden för svart te .
Keemun , det sydligaste länet i Anhui-provinsen , där Keemun svart te produceras , ligger på en genomsnittlig höjd av cirka 400 meter och ett klimat som gränsar till subtropiskt . En sådan naturlig miljö utrustad med ett måttligt klimat, rikligt med regn och molnomslutande täta skogar på höjderna har varit den avgörande faktorn för den typiska kvaliteten på Keemuns svarta te .
Ursprungsland: Kina, Anhui-provinsen
Brygganvisningar:
- Dosering: 12 g per liter (ca 5 teskedar)
- Teckningstid: 3-5 min.
- Vattentemperatur: 100 0 C men kan även bryggas ner till 85 0 C
Lokal tebutik i Hillerød
Företaget har funnits sedan 2007 och har under alla år baserat sina framgångar på de tre solida grunderna hög kvalitet, stort utbud och inte minst hög servicenivå.
