Pu Erh te ekologiskt

Pris från
46.03 SEK

Pu-Erh-te är mycket speciellt kinesiskt långtidsfermenterat te. Tillverkad främst i staden Pu Erh i Yunnan-provinsen i Kina.

Modell: 3096

Pu Erh te ekologiskt

Pu-Erh-te är mycket speciellt kinesiskt långtidsfermenterat te. Tillverkas endast i Kina i Yunnan. Ursprungligen är det ett te som bör transporteras som gröna blad till Peking på åsnas rygg. Efter 100 dagar anlände husvagnen till Peking från södra Yunnan, och tebladen hade blivit mörkbruna och luktade av åsnasvett. Det är ursprungshistorien till Pu-Erh the.

Idag fermenteras Pu-Erh-te i rum där tebladen görs till högar, och 14 dagar senare är de redo för vidare bearbetning. Bland annat du gör pressade plattor av dem som kineserna bryter av och häll över med varmt vatten.

Men detta te är i lösa löv, skuren i mindre bitar. Smaken är väldigt speciell. Vissa tycker att det är en delikatess, andra tycker det motsatta. Teet kallas också fettdödare, eftersom det har ett positivt inflytande på vår förbränning.

Läs mer om Pu Erh te HÄR

 

Brygginstruktioner:

  • Dosering: 12 g / liter
  • Ritningstid: 3-5 min.
  • Vattentemperatur: 100 ° C

Det finns inga recensioner här. Vi kommer gärna om du vill rapportera som den första.

Lägg recension: