Kasmir Chai Te
Sort Chai Te. Den traditionelle krydrede indiske mælke te, der findes i mange varianter alt efter, hvor i Indien man kommer.
Opskrift på Chai te med mælk:
Bryg 1 liter chai te og 5 dl mælk. Bryg teen og lad den trække 6-7 min. Varm mælken op og hæld den sammen med chai'en. Giv den et let opkog.
Tilsæt sukker eller rørsukker efter behov. Pynt eventuelt med kanel eller revet chokolade på toppen.
Ingredienser: sort te, grøn te (20%), kanel, ingefær, nellike, orangeskal og vanilie. Tilsat aroma.
Bryggeanvisning:
- dosering: 12-14 g. pr. liter vand
- vandtemperatur: 100o varmt vand
- trækketid: 6-8 minutter
Nordic Tea
Lokal tehandel i Hillerød
Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.