Krydderier

Krydderiets historie

Nogle af de ældste krydderier, vi kender til, er peber, anis, gurkemeje, nelliker og ingefær. I middelalderen kom der for alvor i gang krydderihandlen i Europa, og krydderier blev dermed handlet på tværs af landegrænser. Dengang var krydderier en af de vigtigste handelsvarer i verden, hvilket var afspejlet i datidens høje priser. I dag er de mest købte krydderier i Danmark stødt kanel, sort hel peber, sort stødt peber, karry, stødt kardemomme, timian, stødt ingefær og rosmarin.

Tilføj smag til din mad med alverdens krydderier

Smagssansen er en vigtig del af vores hverdag. De fleste spiser ikke bare for at spise men for at nyde deres måltid. For at stimulere vores smagsløg skal maden også smage af noget. Der findes et hav af krydderier fyldt med smage. Du kan både finde stærke, milde, søde, salte og bitre smage – for blot at nævne nogle få eksempler.

Udover at smage godt, dufter krydderier også fantastisk. Du vil derfor både glæde din smagssans såvel som din lugtesans, når du køber krydderier.

Uanset hvilket verdenskøkken du vil kokkerere fra og i hvilket omfang, er krydderier aldrig en dårlig idé at bruge i madlavningen.

Krydderier i højeste kvalitet

Krydderier er ikke bare salt og peber. Det er en hel verden af smage, som kan pifte den ellers kedelige traditionelle madlavning op. Alle krydderier fra Nordic Tea er i høj kvalitet, som både kan smages og lugtes. Gode ingredienser af høj kvalitet gør nemlig en kæmpe forskel for smagsoplevelsen, og det gælder også for krydderier.

Størstedelen af vores krydderier er økologiske, så du med god ro i maven kan bruge dem i din madlavning. Når du klikker på krydderiet, kan du desuden læse mere om hver enkelt og få inspiration til, hvordan du anvender det.

Opbevar dine krydderier korrekt

Det er vigtigt, at du opbevarer dine krydderier korrekt, så smagen ikke forsvinder. Du kan f.eks. putte dine krydderier i tætte beholdere eller sætte en klemme på posen, når du ikke bruger dem. På den måde vedligeholder krydderierne deres intense smag. Selvom mange sætter deres krydderier over komfuret ved emhætten, kan varmen og fugten dæmpe smagen. Det er derfor bedst at sætte krydderierne i et køkkenskab, som lukker af for fugt, varme og lys.

Køb krydderier online hos Nordic Tea

Giv din mad smag og liv med krydderier fra alle verdens hjørner. Du kan pifte den kedelige hverdagsmad op eller gå på opdagelse i nye køkkener. Uanset lejligheden finder du krydderier til enhver smag hos Nordic Tea.

På vores webshop kan du udforske vores krydderisortiment og finde de krydderier, der passer bedst til din smag. Når du køber krydderier for mere end 350 kr online hos Nordic Tea, kvitterer vi altid med fri fragt. Køb dine krydderier hos Nordic Tea og oplev en ny verden af smag sanser og kreativitet i køkkenet.