Darjeeling Puttabong SFTGFOP1
Puttabong betyder bogstaveligt "hus med grønne blade". Den har som te en skøn ravfarvet kop og med en nøddeagtige sødlige smag med fine toner af blomster, er den tillige en af de kraftigste teer i Darjeeling.
Med udsigt over de storslåede snedækkede toppe på Mount Kanchenjunga - verdens tredje højeste bjergkæde, ligger Puttabong Te-plantagen i en højde på 500 til 2000 meter over havet og spredt over 22 km, der slutter i Rangeet floden. Denne plantage er en af de største te-plantager i Darjeeling bestående af 5 afdelinger beliggende på en strækning på cirka 20 km fra byen Darjeeling og til Sikkim statsgrænse. Ejendommen støder op til Badamtam te-plantage mod vest og Barnesbeg te-plantage til øst.
Puttabong's historie kort fortalt:
- Først Te-plantage i Darjeeling te-distrik, tilplantet i 1852 på Darjeeling bjergene, 9 km. fra byen Darjeeling. Den gang hed den "Tukvar Tea Estate".
- Første kommercielle plantage med komposit planteskole, hvor de kloner deres egne planter af det kinesiske te-træ "Camelia Sinensis", kaldet Darjeeling Clonal.
- Første plantage i Darjeeling, der bruger beskæringsmaskiner ("hækklipper" til plukning af te-blade).
- Det bedste plantage-hospital i Darjeeling.
Plantagen er tilplantet med Darjeeling Clonal, "Chinary buske" og har et "Clonal te" lager specielt udviklet til at opfylde agro klimatiske forhold i området.
Den rene bjergluft, enestående jord og højde på Puttabong te plantagen sammen med den omsorg og kvalitetsstandard gennemført af Jayshree Tea ledelsen, fremkommer den fineste af Darjeeling teerne, værdsat af kræsne købere rundt om i verden.
Bryggeanvisning:
- Dosering: 10 g. pr.liter
- Trækketid: 3-5 min.
- Vandtemperatur: 1000 C
Te-type: storbladet sort te
Kvalitetsgrad: SFTGFOP
Oprindelsesland: Indien, delstaten Sikkim, Darjeeling te-distrikt.
Lokal tehandel i Hillerød
Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.
