Luxus Keemun OP sort te

Luxus Keemun OP

Keemun Sort te er en perle blandt de kinesiske sorte teer og bliver produceret i Keemun-distriktet i Anhui-provinsen. Det er blevet kendt som "teens Bourgogne" på grund af sin subtile og komplekse karakter. Siden den første gang blev produceret i 1875, har den opnået verdensberømmelse og vundet titler som "ES'et af de tre aroma-rigeste teer i verden". I London, det største internationale marked for sort te, er den blevet hyldet som "The Queen of Fragrance" og betragtet som et vidunderbarn inden for teverdenen.

Keemun-sort te produceres i Keemun, det sydligste amt i Anhui-provinsen. Området ligger i en gennemsnitlig højde på omkring 400 meter og har et subtropisk klima. Dette naturlige miljø, med moderat temperatur, rigeligt nedbør og tætte skove, har været afgørende for at berige den karakteristiske kvalitet af Keemun-sort te.

Denne te er fyldig i smagen og kan nydes alene eller med sukker og/eller mælk. På grund af dens "vinlignende" kvalitet bør citron undgås, da den kombinerede smag kan blive for syrlig. Keemun-sort te har en slank og elegant fremtoning. Den rødbrune te har en blød og rund smag. Den vedvarende og kraftige duft minder om både frugtaroma og roser, hvilket er den karakteristiske smag af ægte Keemun-sort te.

Oprindelsesland: Kina, Anhui provinsen

Bryggeanvisning:

• Dosering: 10 gram pr. liter (3-4 teske fuld)
• Trækketid: 3-5 min.
• Vandtemperatur: 100 ⁰C