Græsk Bjerg te økologisk
Bjerg drik (latin: Sideritis scardica) er også kendt som Græsk Bjerg te, jernurt (Ironwort) og Hyrde Te (Shepherd's Tea). En populær drink i hele Østeuropa og Centraleuropa, der har en meget behagelig smag, som undertiden kan forbedres med kanel og honning.
Traditionelt bliver Græsk Bjerg drik brugt til at hjælpe på fordøjelsen, stimulere kredsløbet og hjælpe kroppen med at håndtere forkølelse og hoste.
Den moderne videnskab støtter faktisk, at teen hjælper med at forebygge osteoporose og er med til at forhindre forkølelse, influenza og allergi. Bjerg te indeholder betydelige mængder flavanoider, antioxidant, tanniner, jern, kobolt, zink, kalium, magnesium, natrium og flygtige olier.
Bryggeanvisning:
- dosering: ca. 16 g. pr. liter
- vandtemperatur: spilkogende.
- trækketid: 12 minutter eller mere.
Alternativt:
Hæld 16 g. af urten op i en gryde i koldt vand, tænd kogepladen og lad vandet med urten koge op. Sluk blusset og lad gryden med urten stå på eftervarmen i min. 20 minutter.
Denne te er 100% økologisk certificeret i EU.
Lokal tehandel i Hillerød
Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.
