Tai Ping Hou Kui grøn te
Taiping houkui (kinesisk: 太平 猴 魁; pinyin: tàipíng hóukuí) betyder "fredelig abeleder". Den dyrkes ved foden af Huangshan bjergene i den tidligere Taiping-kommune i Anhui provensen. Teen er blevet produceret siden begyndelsen...
- Fri fragt til pakkeshop over 399 kr.
- Løs te, pakket hos os i Hillerød
- Ring og få rådgivning på 70 27 03 77
- Dansk tehandel siden 2007
Vi pakker al vores te i emballage af høj kvalitet, så den holder længst muligt. Læs mere om vores emballage
Beskrivelse
Tai Ping Hou Kui grøn te
Taiping houkui (kinesisk: 太平 猴 魁; pinyin: tàipíng hóukuí) betyder "fredelig abeleder". Den dyrkes ved foden af Huangshan bjergene i den tidligere Taiping-kommune i Anhui provensen.
Teen er blevet produceret siden begyndelsen af det 20. århundrede og produceres omkring den lille landsby Hou Keng. Den vandt "King of Tea" -prisen på China Tea Exhibition 2004 og bliver undertiden betegnet som en af de berømte Kina-teer.
Den bedste Tai Ping Hou Kui dyrkes i landsbyerne Houkeng, Hougang og Yanjiachun. Te produceret i de omkringliggende områder kaldes med samme navn, men koster meget mindre. Frisk Hou Kui grøn te er kendt for sine "to knive og en stang": to lige blade, der klemmer den enorme knop med hvide hår. De ovnstørrede blade er dybgrønne med røde vener nedenunder. Teskuddene kan være så lange som 15 centimeter. De plukkes fra Shi Da Cha, en variation af Camelia Sinensis med meget store blade, der kun findes i Anhui-provinsen.
Forfalskning sker ofte, desværre. Fabrikker kan producere symmetrisk Hou Kui-te, der ser endnu bedre ud end den autentiske håndlavede type.
Nordic Tea
Lokal tehandel i Hillerød
Vi har haft butikken siden 2007, og vi bygger stadig på de samme tre ting: høj kvalitet, et stort udvalg og tid til at give en ordentlig betjening.