Vild Yunnan grøn te

29,00 DKK
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling
Model/varenummer: 3601-050

Grøn te vild Yunnan

Denne te er en sjældenhed. Den kommer fra den oprindelige te-plante, Camelia Taliensis, der er et vildtvoksende træ med store blade. Den vokser kun i det syd-vestlige del af Yunnan provensen i Kina og oppe i højlandet i Thailand og Myanmar, hvor der er hele skove med den. Camelia Taliensis er "fader-planten" til de to kendte te-planter, Camelia Sinensis (det kinesiske te-træ) og Camelia Assamica (det indiske te-træ).

Teen her er lavet som en Chun Mee te.

Fra dette oprindelige te-træ laver man de dyre Pu-Erh teer og de helt specielle og meget kostbare hvide teer: Moonlight White.

Da den vokser vildt kan den ikke certificeres som økologisk. Meget anderledes og meget frisk smag af te med fine toner af grønt.

Den er plukket forår 2021.

Bryggeanvisning:

  • dosering: 12 g. pr. liter
  • vandtemperatur: 75-800 C
  • Trækketid: 1-3 minutter

Oprindelsesland: Kina (sydvest), Sydlige Yunnan provensen

Latinske navn: Camelia Taliensis

Nordic Tea

Lokal tehandel i Hillerød

Virksomheden har eksisteret siden 2007 og har alle årene baseret sin succes på de tre solide ben, som er høj kvalitet, stort udvalg og ikke mindst et højt serviceniveau.