• Fri fragt til pakkeshop over 399 kr.
  • Levering på 2 til 4 hverdage
  • Dansk tehandel siden 2007
  • Over 300 slags te

Hvordan laver man matcha te?

Afrikansk tekultur er en fascinerende og mangfoldig del af kontinentets rige kulturarv. Tekulturen har dybe rødder i historien og er blevet formet af en lang række traditioner, ritualer og lokale variationer. Afrikansk tekultur går langt ud over blot at drikke en varm drik – det er en vigtig del af samfundets sociale, kulturelle og ceremonielle liv.

Lav matcha te med et traditionelt bambuspiskeris

Vi anbefaler altid, at du bruger et traditionelt japansk bambuspiskeris. Det sikrer, at du får en te med en velskummet og blød smag. Alternativt kan du naturligvis også bruge et almindeligt piskeris.

Det skal du bruge når du laver matcha te

  • Bambuspiskeris
  • Lille skål til at piske i. Vi anbefaler vores skål til matcha.
  • Kop til at drikke af
  • Evt. en matcha-ske til afmåling teen


Ingredienser:

  • 1 teskefuld matcha tepulver (til 1 person)
  • 30 cl varmt vand (til 1 person)


Sådan gør du:

  1. Tilføj 1 teskefuld matcha te i skålen.
  2. Pisk forsigtigt således at klumperne i pulveret brydes.
  3. Kog vandet. Lad det stå ca 2 minutter efter kogning for at åbne den optimale temperatur på 80°
  4. Tilsæt det varme vand
  5. Pisk løs, indtil pulveret er blandet helt ud i vandet. Drik umiddelbart efter.

Se vores udvalg af matcha-te

Er du blevet inspireret af vores guide til matcha-te? Dyk ned i vores udvalg af matcha-te herunder – klik på teksten her for at se hele vores udvalg.

Læs mere