Teens univers

Earl Grey te, med sin forfriskende aroma af bergamotte, er en af verdens mest elskede tevarianter. Men hvordan blev teen skabt, og hvem var den adelige herre, der gav navn til den? 

Matcha er en grøn te fra Japan, som adskiller sig ved, at den ikke opløses i teposer, men piskes i varmt vand som pulver. I det følgende vil vi dele vores bedste råd til, hvordan du selv laver matcha te.

Hvordan bevarer du teens rige aroma og subtile smagsnuancer? Vi giver dig vores bedste råd til korrekt opbevaring af te – læs mere her.  

Hvad kendetegner en te af høj kvalitet, og hvordan finder du den rette te til din smah? Vi dykker ned i en verden af kvalitetste – læs mere her.

Iste er den perfekte drik til en varm sommerdag, og du kan selv brygge den med dine foretrukne teer. Få inspiration til den perfekte iste til de varme dage.

Darjeeling te, ofte omtalt som "Himalayabjergenes champagne", er en af de mest prestigefyldte og eftertragtede teer i verden. Bliv klogere på den eksklusive te her.

Den gule te er sjælden men samtidigt rig på historie. Med en helt særlig fremstillingsproces skiller den sig ud fra andre tesorter – læs mere her.

Matcha te er meget mere end bare en grøn te. Den er rig på både smag og historie – bliv klogere på den japanske Matcha te her.

Udforsk teens historie i Danmark og dens rejse fra eksotisk import til dansk kultur. Opdag, hvordan teen har formet sig gennem århundrederne.

Lær om den traditionelle måde at brygge tyrkisk te på og hvordan den kulturelle betydning af teen har spredt sig til nærliggende regioner som Montenegro.

Dyk ned i Europas forskellige tekulturer, hvor du kan udforske alt fra smagspræferencer til teens afgørende rolle i historiske begivenheder som Opiumkrigen.

Dyk ned i den fascinerende tekultur i USA, hvor du kan læse om historiske begivenheder som Boston Tea og opfindelsen af teposen.